Салат с языком

Ингредиенты 1 отварной говяжий язык 5 картофелин 5 свежих огурцов 2т.л.консервированнойбелой фасоли 4 яйца 170г майонеза З ст.л. жирной сметаны 0т20 % 11. л.тертого хрена 1 небольшой пучокпетрушки 1 ст.л. каперсов несколько перьевзеленого лука молотый черный перец сольпо вкусу КАК …

Салат с курицей гриль

ИНГРЕДИЕНТЫ: 350 г мяса курицы-гриль 2 свежих огурца 1 красная луковица несколько маслин б/к 1 сладкий перец. 10 помидорок черри 1-2 зубчика чеснока 1 небольшой пучок зелени (петрушка + зеленый базилик) 1 пучок салатных листьев 80 мл растительного масла, соль …

Салат с курицей по-тайски

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 готовая куриная грудка (отварная, жареная, копченая итп.) 3 свежих огурца 50г тертого сыра 2ч. л. соевого соуса 1 ч.л. лимонного сока 1 ст.л. растительного масла 1 Огурцы нарезать солом- кой, грудку нарезать произвольно и разобрать на волокна. 2 …

Мясной салат по-тайски

ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г запеченного мяса1 небольшой огурец 1/4 кочана пекинскойкапусты 2 черешка сельдерея1-2 пера зеленого луканебольшой пучок кинзы ‘0,5 небольшого перчикачили, 1 лимон 1 ст.л. коричневого,сахара 1 ст.л. кунжута 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. рисового уксуса 1 ст.л. кунжутного …

Теплый картофельный салат с грудинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ: 600 г картофеля260 г грудинки1 красная луковица 1 ст.л. растительногомасла 1 ст.л. белого винногоуксуса 2/3 ст. л. дижонскойгорчицы 30г сахара листья салата молотый черный перец.соль Приготовление 1 Картофель очистить, нарезать кубиками, сварить в подсоленной воде до го- товности (12-15 …

Шопский салат с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ: 0,5 готовой курицы (гриль,отварной, жареной ит.д.)2 сладких (болгарских) перца 4 свежих огурца 4 помидора 1 красная луковица 100 г брынзы 1 лимон растительное масломолотый черный перец соль КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Перцы разрезать пополам, удалить семена,сбрызнуть растительным маслом, запечь в …

Швейцарский новогодний салат

Ингредиенты: 200 г сервелата 1 свежий огурец Т лимон 1 веточка тархуна КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Выжать сок из половины лимона.2 Оборвать с тархуна листики и измельчить их. ЗВ майонез добавить лимонный сок и тархун, переме-шать. 4 Огурцы и груши очистить …

Оливье с тамбовский окроком

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 г тамбовского окорока 4 яйца Е 4 свежих огурца1 морковь 5 картофелин среднего размера 1 небольшой пучок зелени 1 банкаконсервированного. зеленого горошка МайонезСоль КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Картофель, яйца и морковь сварить, почистить, ‘нарезать кубиками вели-чиной с горошину. 2 …

Оливье диетический

ИНГРЕДИЕНТЫ: 300г вареной куринойгрудки 4 соленых огурца 1 морковь З яйца 1 банка консервированного,зеленого горошка 100 г нежирной сметаны20 г горчицы 4 перепелиных яйцасоль КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Морковь и яйца сварить,почистить, нарезать кубиками величиной с горошину. Перепелиные яйца разрезать пополам. …

Тимбал из тунца, авокадо и манго

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 банкиконсервированного тунца2 авокадо 1 манго 1 зубчик чеснока 1 ч.л. мака 1,5 ч.л. лимонного сока 2 ч.л. растительногомасла соль КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Чеснок пропустить через пресс, мак запарить кипятком. Мак выложить на бумажное полотенце. 2. Из авокадо извлечь …