Красный суп

Ингредиенты Возьмите: ? головки красной капусты, 2 морковки, корень петрушки, корень сельдерея, 1 зеленый сладкий перец, 1 луковицу, лимонный сок, 500 г картофеля, 4 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. муки (лучше кукурузной), лавровый лист, гвоздичный перец Рецепт Морковь, петрушку и …

Шампиньоновый суп

Ингредиенты Возьмите: 500 г шампиньонов, 3 луковицы среднего размера, 5 стакана бульона (можно из кубика), 1 зубчик чеснока, пучок укропа, 2 ст.л. сливочного масла или маргарина, соль, перец, соевый соус, 1 ст.л. вишневого ликера (для праздничного стола). Рецепт Очистите и …

Грибной суп

Ингредиенты Возьмите: 100 г сушеных грибов, 1 стакан густой сметаны, 50-100 г сливочного масла, соль, перец, 2 ст.л. муки. Рецепт Сушеные грибы тщательно промойте, а затем замочите в холодной воде как минимум на 2-3 часа. После этого варите в той …

Простой рецепт супа харчо

Сырно луковый суп – это очень простенький супчик, который можно приготовить “из того, что было”, когда продуктов остается совсем немного. Кроме того, сырно луковый суп – идеальный супчик для студентов, так как цена его совсем небольшая. Сайт Простые рецепты предлагает …

Эрзац-суп из нажористых химикалий

Бывает такое, что есть внезапно захотелось, а в холодильнике мышь с тоски удавилась. На улице дождь или слякоть – хороший хозяин собаку во двор не выгонит, какой там магазин! При этом наверняка в закромах Родины валяются макарончики и что-нибудь ещё …

Как приготовить гаспачо

Иногда начинающие кулинары спрашивают: “Гаспачо как приготовить?”, – и вот мы решили посвятить статью простому рецепту приготовления гаспачо. А заодно мы расскажем вам, что это за блюдо. Гаспачо – это освежающий холодный суп из томатов родом из Андалусии. В Испании …

Как приготовить лагман дома

Лагман – это среднеазиатское блюдо, которое готовится из мяса, обычно баранины, овощей и особой длинной лапши. Эту лапшу готовят по специальному рецепту, получая одну длинную нить из куска теста. Если в лагман добавить много бульона получится своеобразный суп, а без …