Новые рецепты
Ингредиенты: Рецепт песочной основы: -Какао ( 50 гр.) -Мука ( 180 гр.) -Разрыхлитель ( 1 ч.л.) -Масло сливочное ( 100 гр.) -Яйцо ( 1 шт.) -Сахар ( 50 гр.) -Сметана ( 1 ст. л.) -Щепотка соли Рецепт начинки: -Творог 9% ( 300 гр.) -Яйца ( 2 шт.) -Сметана 25-30% ( 150 гр.) -Цедра одного лимона […]
Блины тонкие с дырочками на молоке – это несложный рецепт, который получается почти всегда! Очень вкусные блинчики с дырочками, как у бабушки несомненно придутся по вкусу Вам и Вашим близким. Я беру двойную дозу, т.к. расходится быстро Ингредиенты Рецепт Смешиваем яйца, сахар, соль и взбиваем массу 3-5 минут Добавляем молоко и взбиваем Добавляем муку, аккуратно […]
Заварные блины на молоке и кипятке – это несложный рецепт, который получается почти всегда! Очень вкусные блинчики с дырочками, как у бабушки несомненно придутся по вкусу Вам и Вашим близким. Я беру двойную дозу, т.к. расходится быстро Ингредиенты Рецепт Смешиваем яйца, сахар, соль и взбиваем массу 3-5 минут Добавляем молоко и взбиваем Добавляем муку, аккуратно […]
ИНГРЕДИЕНТЫ: 5 яиц 300 г мелкого сахара 100 г сахарной пудры 5 мл ванильного экстракта1,5 ст.л. крахмала 0,5 ч.л. лимонного сока400 мл сливок 35% 250 г свежих ягод соль КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Разогреть духовку до 200 градусов. 2. Отделить белки от желтков (желтки не понадобятся), взбить со щепоткой соли до мягких пиков, добавить сахар и взбить […]
ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г ягод облепихи(свежихили замороженных) 120 г сахара1 ч.л. ванильного сахара0,5 ч.л. корицы 300 мл сливок 20% 14 г желатина КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Желатин замочить в 80 мл воды на 10-15 минут. 2. В ковшике нагреть сливки (не доводя до кипения), добавить 70 г сахара и половину ванильного сахара, размешать до полного растворения, добавить […]
ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 куриное филе 1л молока жирностьюне менее 3,5 % 100 грисовой муки О гкукурузного крахмала180 г сахара пакетик ванильногосахара молотая корицагрецкие орехи КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Филе сварить в небольшом количестве воды до готовности (-20-25 минут). 2. Готовому филе дать остыть, разобрать на мелкие волокна, промыть холодной водой, отжать, залить водой, оставить на 10 минут, снова отжать; сделать так 3 […]
ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 мл молока 500 мл жирных сливок200 г сахара пакетик ванильногосахара 20 г желатина(1ст.л.+1 ч.л.) 1 стакан замороженноймалины свежие ягоды для украшения КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Малину разморозить, взбить с 100 г сахара, протереть через сито (для удаления косточек). 2. Молоко соединить со сливками, оставшимся сахаром (включая ваниль-ный), нагреть (но не кипятить), добавить желатин, размешать до полногорастворения, разлить по формочкам, […]
ИНГРЕДИЕНТЫ: 600 гайвы 2 ст.л.меда 1 ст.л. лимонного сока 1 лист желатина 200 мл сливок 33 % 1 ст.л. сахара 1 ст.л. сливочного масла КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Айву разрезать на 6-8 частей (сердцевину удалить), смазать растоплен-ным маслом, выложить на противень, присыпатьсахаром. 2. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-35 минут. 3. Желатин замочить в холодной воде […]
ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 банана130 г свежей черники 1 спелый персик1 ст.л. лимонного сока КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Бананы и персик нарезать произвольно. 2. Чернику, куски бананов и персика сложить в чашу блендера, добавить.лимонный сок, взбить до однородности. 3. Переложить смесь в контейнер с герметичной крышкой, убрать в моро-зилку на 4 часа. 4. Каждые 20 минут доставать контейнер из морозилкии взбивать содержимое погружным […]
ИНГРЕДИЕНТЫ: 600 г мякоти тыквы З ат. л. сахара 2 ч. л. ванильного сахара1/4 лимона горсть грецких орехов, 2 ст.л. меда КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1. Тыкву нарезать небольшими кубиками, посыпать сахаром (включая ванильный), залить водой (100-150 мл), добавить лимон, варить до готовности. 2. Орехи подсушить на сухой сковороде, некрупно нарубить. 3. Готовой тыкве дать полностью остыть, разложить, с помощью шумовки […]