Ингредиенты сыр 200 г. яйца ?? 4 шт. мука ?? 3-4 ст. л. петрушка ?? масло растительное ?? 1 стакан Рецепт Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену. Мелко потереть сыр, смешать со взбитыми белками. Высыпать в тарелку муку. Чайной ложкой достаем немного сырно-яичной массы обваливаем в муке, чтобы шарик получился, потом быстро […]
Сырные шарики рецепт от 16.02.99 Читать дальше »
Ингредиенты: Мука пшеничная – 4 стакана, яйцо – 1 шт., вода – 1 стакан, масло растительное для прослойки теста – 3 ст. ложки, баранина – 500 г, лук репчатый – 150 г, жир -50 г, соль, специи по вкусу. Рецепт Из муки, яиц, соли, воды приготовить крутое тесто, выдержать его 30-40 минут. Затем раскатать в
САМБУСА БАРАКИ (Пирожки слоеные) Читать дальше »
Ингредиенты: мука – 250 г., рыхлитель – 7 г., масло – 200 г., творог – 250 г., яйцо для смазывания – 1 шт., мармелад, щепотка соли. Рецепт В муке, смешанной с рыхлителем, измельчается масло. Подсолить, добавить отжатый творог и быстро замесить некрутое тесто, которое затем тонко раскатать и нарезать на квадраты. Квадратики намазать мармеладом и
Кармашки из творожного теста Читать дальше »
Ингредиенты: На 4 порции Мука пшеничная – 630 г, сахар – 2 :г. ложки, яйца – 6 шт., молоко – 1,5 ст. ложки, дрожжи – 1 ч. ложка, масло топленое – 600 г Рецепт Яйца, молоко, сахар хорошо размешать, добавить соль, дрожжи, муку. Замесить крутое тесто, выдержать его 30 минуг в прохладном месте, загем раскагать
УРАМА (Фигурный хворост) Читать дальше »
Ингредиенты: На 4 порции Мука пшеничная – 450 г., яйца – 6 шт. , соль по вкусу, масло топленое – 10 ст. ложек Для сиропа: сахар – 1,5 стакана; мед – 3 ст. ложки, вода – 0,25 стакана Рецепт Из взбитых яиц, муки и соли замесить некрутое тесто, раскатать его жгутиками толщиной до 0,5 см
ЧЕК-ЧЕК (Мучное сладкое блюдо) Читать дальше »
Ингредиенты: Вaм потребуется 400 г муки, 175 г сметaны, 100 г сливочного мaслa, 200 г чищеных грецких орехов, стaкaн сaхaрного пескa, столовaя ложкa медa, яичный желток, пол чaйной ложки корицы, соль по вкусу Рецепт Сливочное мaсло взбивaйте 15 минут. Зaтем добaвьте сметaну, муку, соль. Перемешaйте и выложите получившееся тесто нa стол. Грецкие орехи слегкa поджaрьте
Трубочки рулетики ореховые Читать дальше »
Ингредиенты: Вaм потребуется 400 г муки, 200 г сметaны, 120 г сливочного мaслa, 200 г чищеного миндaля, стaкaн сaхaрного пескa, столовaя ложкa сaхaрной пудры, чaйнaя ложкa коньякa, чaйнaя ложкa кaрдaмонa, соль по вкусу. Рецепт Рaзмягченное сливочное мaсло рaзомните и смешaйте со сметaной. Добaвьте муку и зaмесите тесто. Миндaль пропустите через мясорубку, смешaйте с сaхaром, кaрдaмоном
Трубочки рулетики миндальные Читать дальше »
Вкусный и быстрый рецепт бананового крема 200гр сливочного масла (желательно, чтобы оно некоторое время постояло вне холодильника) порезать на кусочки и сбить миксером, 3 достаточно мягких и желтеньких банана разрезать на кусочки и добавлить в масло, туда же сгущенку (1/2 банки) или можно сгущенку заменить сах. пудрой и все это опять перемешать миксером. Автор неизвестен
Банановый крем Читать дальше »
Рецепт бананового крема 300 г любого сыра кладем в полиэтиленовый мешочек, смазанный внутри растительным маслом, хорошо завязываем и кипятим в воде минут 10-15, пока сыр не станет мягким. Вынимаем его из мешочка, быстро раскатываем, выкладывем на сыр начинку: творог, заправленный солью, чесноком, мелко нарубленной зеленью(можно добавит немного сметаны, чтобы был сочнее), отварное куриное мясо. Быстро
Ингредиенты: потpебуется : 2 ст.л. какао-поpошка 2 стакана муки 1 ч.л. соды 1/4 ч.л. соли 1/2 стакана слив. масла 1,5 стакана сахаpа 2 яйца 120 г pастопленного полусладкого шоколада 1 стакан пахты ( в магазинах ее не найти, поэтому кефиp, вскипятить и пpоцедить чеpез маpлю. То что вылилось в кастpюлю и есть пахта). Рецепт Какао,
Торт “Шокоудовольствие” Читать дальше »