Курица с шампиньонами в сметанном соусе, который можно заменить на сливочный – это очень быстрое и простое блюдо. Идеально подходит для гречки, макарон или картофеля.
Ингредиенты
Лук – 1 шт.
Шампиньоны – 300 – 350 гр
Соевый соус 2 столовые ложки
Сметана 2 столовых ложки или 0,5 стакана сливок
Соль, специи (перец, прованские травы)
Куриное филе или грудка – 300-400 гр.
Процесс приготовления
Обжариваем лук до золотистого цвета
Нарезаем филе полосками или небольшим кубиком и добавляем к луку, тушим 15 минут
Нарезаем шампиньоны
Добавляем к луку шампиньоны, сметану, соевый соус
Тушим под крышкой 15 минут
Пошаговое фото рецепта
Подливка из курицы и шампиньонов в сметанном соусе, который можно заменить на сливочный – это очень быстрое и простое блюдо. Идеально подходит для гречки, макарон или картофеля.
Ингредиенты
Лук – 1 шт.
Шампиньоны – 300 – 350 гр
Соевый соус 2 столовые ложки
Сметана 2 столовых ложки или 0,5 стакана сливок
Соль, специи (перец, прованские травы)
Куриное филе или грудка – 300-400 гр.
Процесс приготовления
Обжариваем лук до золотистого цвета
Нарезаем филе полосками или небольшим кубиком и добавляем к луку, тушим 15 минут
Нарезаем шампиньоны
Добавляем к луку шампиньоны, сметану, соевый соус
Тушим под крышкой 15 минут
Пошаговое фото рецепта
Обжариваем лук до золотистого цветаНарезаем куриную грудкуТушим 10-15 минутНарезаем шампиньоныДобавляем к луку шампиньоны, сметану, соевый соусДобавляем сметану, соль и специи и тушим еще 15 минут
Макароны с шампиньонами с курицей в сливочном соусе, который можно заменить на сметанный – это очень быстрое и простое блюдо!
Ингредиенты
Лук – 1 шт.
Шампиньоны – 300 – 350 гр
Соевый соус 2 столовые ложки
Макароны (любые) – пол пачки
Сметана 2 столовых ложки или 0,5 стакана сливок
Соль, специи (перец, прованские травы)
Куриное филе или грудка – 300-400 гр.
Процесс приготовления
Обжариваем лук до золотистого цвета
Нарезаем филе полосками или небольшим кубиком и добавляем к луку, тушим 15 минут
Нарезаем шампиньоны
Добавляем к луку шампиньоны, сметану, соевый соус
Тушим под крышкой 15 минут
Отдельно варим макароны и добавляем к грибам и смешиваем
Пошаговое фото рецепта
Обжариваем лук до золотистого цветаНарезаем куриную грудкуТушим 10-15 минутНарезаем шампиньоныДобавляем к луку шампиньоны, сметану, соевый соусДобавляем сметану, соль и специиТушим под крышкой 15 минутОтдельно варим макароны и добавляем к грибам и смешиваем
Макароны с шампиньонами в сливочном соусе, который можно заменить на сметанный – это очень быстрое и простое блюдо!
Ингредиенты
Лук – 1 шт.
Шампиньоны – 300 – 350 гр
Соевый соус 2 столовые ложки
Макароны (любые) – пол пачки
Сметана 2 столовых ложки или 0,5 стакана сливок
Соль, специи (перец, прованские травы)
Процесс приготовления
Обжариваем лук до золотистого цвета
Нарезаем шампиньоны
Добавляем к луку шампиньоны, сметану, соевый соус
Тушим под крышкой 15 минут
Отдельно варим макароны и добавляем к грибам и смешиваем
Пошаговое фото рецепта
Обжариваем лук до золотистого цветаНарезаем шампиньоныДобавляем к луку шампиньоны, сметану, соевый соусТушим под крышкой 15 минутОтдельно варим макароны и добавляем к грибам и смешиваем
Рыба запеченная с картофелем в духовке – это очень простой, но полезный рецепт!
Ингредиенты
Для приготовления потребуются:
Картофель – 1 кг.
Рыба красная/белая – любая – можно взять скумбрию или горбушу
Подсолнечное масло для обжаривания рыбы на сковороде – 1 столовая ложка
Специи – приправа для картофеля, перец, соль по вкусу
Соевый соус – 2 столовые ложки (1 для замачивания рыбы, 1 для замачивания картофеля)
Лук репчатый – 1 средняя луковица
Можно использовать для приготовления морскую соль.
Картофель с рыбой в духовке – фото рецепта
Картофель запечённый с рыбой
Процесс приготовления не самый быстрый – придется отдельно обжаривать рыбу (для образования корочки) и только потом добавлять ее к картофелю в духовку
Процесс приготовления картофеля запеченного с рыбой фото рецепта
Картофель чистим, нарезаем на долькиКартошку поливаем соевым соусом и посыпаем приправами и солью, добавляем нарезанный лук и перемешиваем, выкладываем на противеньРыбу нарезаем, маринуем в соевом соусе, затем обваливаем в смеси муки и солиОбжариваем рыбу с каждой стороны на сковороде до корочкиРазогреваем духовку до 180 градусов (или минут 10-15 греем). Ставим туда противень с картофелем. Печем минут 20Укладываем рыбу к картофелю, посыпаем сыромНакрываем фольгой и выпекаем еще минут 30Достаем из духовки, и подаем на блюде
Картофель чистим, нарезаем на дольки
Картошку поливаем соевым соусом и посыпаем приправами и солью, добавляем нарезанный лук и перемешиваем, выкладываем на
Рыбу нарезаем, маринуем в соевом соусе, затем обваливаем в смеси муки и соли
Обжариваем рыбу с каждой стороны на сковороде
Разогреваем духовку до 180 градусов (или минут 10-15 греем, если нет). Ставим туда противень с картофелем
Выпекаем картофель минут 20, периодически перемешивая. Совет! Противень с картофелем можно периодически доставать и поворачивать, т.к. пропекается с разных сторон не всегда равномерно!
Укладываем рыбу к картофелю, посыпаем сыром
Накрываем фольгой и выпекаем еще минут 30
Достаем из духовки, и подаем на красивом блюде
Всем, приятного аппетита!
Всем Большущий привет! Итак, решила поделиться с Вами пятничным обедом. Этот рецепт размещала ранее на своем канале Дзен>>.
Во времена, когда сделал фото, я активно пробовала свою новую духовку. Теперь более менее к ней привыкла и подружилась, можно сказать. Итак, к рецепту.
Ингредиенты
Мясо – свинина, курица, индейка – 600-800 гр. Можно использовать фарш
2-3 луковицы
Картофель – 1,2-1,5 кг
Майонез, можно без него обойтись или заменить любым соусом
Специи – перец черный и соль – по вкусу
Масло подсолнечное для смазки противня
В рецепте ничего нового, просто, если мучаетесь, чем побаловать домашних – то это очень просто и вкусно, особенно, для мужчин.
Итак, пошаговый рецепт
Картофель в духовке с мясом – рецепт с фото
Чистим картошку и нарезаем на тонкие кружочки, можно воспользоваться приспособлением для нарезки овощей
Нарезанный картофель складываем в кастрюльку или другую удобную емкость – добавляем в нее специи, соль и перемешиваем
Нарезаем лук и выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень
Выкладываем слой картофеля, потом слой мяса, смазываем майонезом или другим соусом и так пока не выложите все
Последним слоем натираем сыр на терке
Накрываем фольгой для сочности, но это не обязательно
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем в течении часа