Запеканки

Запеканка рыбная

Ингредиенты Необходимо: 2 скумбрии, 6-8 картофелин, 1-2 луковицы, 3 яйца, 150-200 г сыра, майонез по вкусу Рецепт Очистить скумбрию (чтобы не возиться с чисткой рыбы, лучше сразу взять филе, но не забудьте снять кожу – прожевать ее проблематично). Отварить картофель, порезать кружочками. Форму смазать маслом, на дно выложить половину получившегося картофеля. Дальше слой рыбы, затем […]

Запеканка рыбная Читать дальше »

Запеканка из курицы

Ингредиенты Необходимо: 200 г отварного куриного мяса, 6-7 картофелин, 50 г масла, соль, перец, ? стакана молока, 1 стакан вареной кукурузы или фасоли, 2 яичных белка, 1 стакан тертого сыра. Рецепт Приготовьте картофельное пюре, растерев картофель с молоком, солью маслом. Выложите в глубокую посуду, а сверху слой нарезанного куриного мяса, фасоли или кукурузы. Смажьте взбитыми

Запеканка из курицы Читать дальше »

Запеченый тунец

Ингредиенты: Масло для смазывания формы 175 гр. пластинок готового слоеного теста (или приготовленного дома) 6 помидоров, нарезанных кусочками 50 гр. сыра чеддер, натертого на мелкой терке Для соуса: 50 гр. сливочного масла   1 луковица, аккуратно нарезанная   50 гр. муки   600 мл. молока   Соль и молотый черный перец   1/2 ч. ложки

Запеченый тунец Читать дальше »

Израильская запеканка

  Ингредиенты: 250 г широкой лапши, 1 нарезанный кубиками зел°ный перец, 1 нарезанный кубиками красный перец, 1/2 стакана зел°ных нарезанных маслин без косточек, 2 ч. ложки нарезанных консервированных грибов, 1 большой нарезанный кубиками помидор, 2 ложки жаренного лука, 2 ложки супового куриного порошка, 2 взбитых яйца, 100 г йогурта или сметаны, соль, перец, 50 г

Израильская запеканка Читать дальше »

Капустная запеканка

Ингредиенты: 1 стакан манки 1 стакан молока 1 кг. белокачанной капусты 200 гр. маргарина 2 яйца Соль, перец Рецепт: Перемешать манку и молоко. Капусту мелко порубить и, посолив, хорошо помять. Маргарин растопить и вылить в манку. Размешать. Вбить 2 яйца. Размешать. Добавить соль, перец. Сковородку смазать маргарином. Выложить массу. Выпекать при 220-250 градусах в течение

Капустная запеканка Читать дальше »

Запеченная брюсельская капуста

Ингредиенты: капуста брюссельская – 500 гмасло оливковое – 3 ст. л.перец черный молотый – по вкусусоль – по вкусу Рецепт Капусту промойте, обсушите, отрежьте кочерыжку и снимите верхние листики. Выложите капусту на противень, застеленный пергаментом, сбрызните маслом, посолите, поперчите.Перемешайте капусту: руками так, чтобы каждый кочан был посолен и промаслен. Поместите противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 мин, периодически помешивая,

Запеченная брюсельская капуста Читать дальше »

Капуста запеченная пикантная

Ингредиенты капуста белокочанная – 500 г помидоры – 2‘ шт. майонез – 1ч. л. горчица с зернами – 1 ч.л. паприка – по вкусу базилик сухой – по вкусу. . масло растительное – 1 ст.л. соль – по вкусу Рецепт Капусту нарежьте кусочками среднего размера и выложите в глубокую миску. Добавьте помидоры, нарезанные небольшими ломтиками, паприку, базилик, соль,

Капуста запеченная пикантная Читать дальше »

Брокколи с кедровыми орешками

Ингредиенты > брокколи – 250 г > орехи кедровые! —-1 горсть> перец болгарский – 100г > майонез – 1 ч.л. > соус кисло-сладкий — 0,5 ст.л. > масло растительное – 1 ст. л.> соль – по вкусу Рецепт Разделите на соцветия, выложите в глубокую миску. Болгарский перец промойте, очистите от семян, нарежьте небольшой соломкой и соедините с капустой.Добавьте

Брокколи с кедровыми орешками Читать дальше »

Овощная запеканка на скорую руку

ОВОЩНАЯ запеканка на скорую руку цветная капуста,брокколи – 600 г твердый сыр – 190 г ветчина – 220г яйца — 5 шт.  молоко – 350 мл  лук репчатый – 2 шт.масло – для жарки  соль, перец – по вкусу Рецепт Цветную капусту вымойте, разделите на соцветия’. Доведите воду до кипения, посолите и варите 5 мин. Лук

Овощная запеканка на скорую руку Читать дальше »

Запеканка из сладкого перца с ветчиной и сыром

Ингредиенты: ветчина – 200гкартофель – 5 шт.сыр твердый – 120 гперец сладкий – 2 шт.сливки – 120 мляйца – З шт.хлопья красной паприки — 0,5 ч.л. :зелень петрушки – по вкусуперец черный молотый —по вкусу Перец имеет в своем соста-соль – по вкусу ве очень жесткую клетчатку, что может вызывать отрыжку Картофель промойте в воде, нарежьте

Запеканка из сладкого перца с ветчиной и сыром Читать дальше »

Прокрутить вверх