Мясной салат по-тайски

ИНГРЕДИЕНТЫ:

200 г запеченного мяса
1 небольшой огурец

1/4 кочана пекинской
капусты

2 черешка сельдерея
1-2 пера зеленого лука
небольшой пучок кинзы

‘0,5 небольшого перчика
чили, 1 лимон

1 ст.л. коричневого,
сахара

1 ст.л. кунжута

1 ст.л. соевого соуса

1 ст.л. рисового уксуса

1 ст.л. кунжутного масла
1 ст. л.рыбного соуса

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

1 С лимона снять цедру на мелкой терке, выжать сок.

2 Сельдерей и огурец нарезать очень тонкой соломкой,
пекинскую капусту тонко нашинковать, перчик чили на-.
резать тонкими колечками, листья кинзы снять со сте-
блей, стебли нарезать произвольно.

3 Сделать заправку: в небольшой ковшик влить уксус,
лимонный сок и 1 ст. л. воды, добавить сахар, нагревать
до его полного растворения, снять с огня; добавить
‘стебли кинзы, дать полностью остыть, переложить в
‘блендер, взбить до однородности, добавить кунжутное.
масло, соевый и рыбный соусы, перемешать.

4 Мясо нарезать тонкой соломкой, залить половиной за-
правки, оставить мариноваться на 30 минут.

5 В большую миску сложить огурец, сельдерей и пекинскую капусту, заправить, перемешать, разложить по пор-
ционным салатникам; сверху разложить мясо, посыпать,
листиками кинзы и кунжутом.

Домашний повар №6 ноябрь 2023

10

Всего комментариев: 0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Related post

The Top Breakfast And Brunch Spots In Hove
The Top Breakfast And Brunch Spots In Hove
The Top Breakfast And Brunch Spots In Hove
The Top Breakfast And Brunch Spots In Hove

2 Comments

  1. 27 Aug 2018
    Brandon Kelley

    Neque porro qui squam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora.

    Like Reply
    1. 27 Aug 2018
      Brandon Kelley

      Neque porro qui squam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora.

      Like Reply
  2. 27 Aug 2018
    Brandon Kelley

    Neque porro qui squam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora.

    Like Reply

Leave A Comment

Что тут интересного?

Приветствуем Вас на нашем портале!

Приветствую Вас на портале "Простые рецепты". Здесь Вы найдете не только рецепты приготовления простых блюд, но и массу полезных советов по уходу за собой, а так же мотивации но уборку и еще массу полезного!

Полезные посты
Перейти к верхней панели