Ингредиенты:
- Капуста — 250-300 гр.
- Помидор — 1-2 шт.
- Огурец — 1-2 шт.
- микрозелень — немного сколько поместится в кулачок)
- Соль, специи по вкусу
- 1 ч.л. сахара
- Уксус — 1 стол. ложка
Рецепт
- Тонко нарезаем капусту и отжимаем ее руками, чтобы была мягче
- Добавляем микрозелень подсолнечника, гороха или любую другую, огурец и помидор
- Добавляем столовую ложку и подсолнечное масло, соль и специи по вкусу
- Все перемешиваем и даем настояться 5-10 минут. Все готово!