ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г филе горбуши
300 г репчатого лука
30 мл уксуса
50 мл растительного
масла
молотый черный перец
соль
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Филе нарезать небольшими кубиками (2х2 см), лук – полукольцами.
2 Кусочки рыбы илук сложить в одну миску, посолить, поперчить, влить уксус, перемешать, оставить мариноваться на 10-15 минут.
З При подаче заправить маслом.
Домашний повар №6 ноябрь 2023