Ингредиенты:
-
Сосиски Капустные листья Яйца Сухари
Рецепт:
-
Ошпарить кипятком капустные листья, завернуть сосиску. Обмакнуть “голубец” во взбитом яйце, потом обвалять в сухарях и жарить на медленном огне.
-
Сосиски предварительно можно обжарить и, надрезав, вложить кусочек сыра.
Автор неизвестен
Большая кулинарная книга (сборник)