Салат из болгарского перца

Ингредиенты:

  • На 4 порции Перец болгарский — 4 шт., лук зеленый — 1 пучок, зелень -1 пучок, соль, винный уксус по вкусу

Рецепт

  • Болгарский перец очистить от плодоножек, нарезать тонкой соломкой, смешать с шинкованным зеленым луком, рубленой зеленью, посолить и дать постоять 15-20 минут.

  • В салат можно добавить винный уксус.

Автор неизвестен
Большая кулинарная книга (сборник)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *