Ингредиенты:
-
помидоры – 8 шт. рис – 2/3 стакана лук – 1 шт. сыр – 300 г. зелень
Рецепт:
-
Выпотрошить помидоры, слегка поперчить.
-
Сварить рис, смешать с тертым сыром, добавить обжаренный лук, помидоровые внутренности и зелень.
-
Слегка разогреть, чтобы сыр потек. Начинить помидоры, сверху присыпать сыром и сбрызнуть маслом. Запечь в духовке в течение 15-20 минут.
Автор неизвестен
Большая кулинарная книга (сборник)