Ингредиенты:
-
-
2 стакана сахара, 3 стакана облепихи.
-
Кабачки нарезать
-
Рецепт:
-
Сироп на 3-х литровую банку: 2 стакана сахара, 3 стакана облепихи.
-
Кабачки нарезать кубиками и вместе с облепихой положить в банку (набить полностью). Перед этим нужно бланшировать. Когда банка заполнена все залить горячим сиропом и закатать.
Автор неизвестен
Большая кулинарная книга (сборник)