Ингредиенты:
-
мука пшеничная — 0,5 кг., сахар — 0,3 кг., масло или маргарин — 0,25 кг., молоко — 0,5 стакана, яйцо — 4 шт., рыхлитель теста — 18 г., лимонная корка — 30 г., изюм — 50 г., сахарная пудра для посыпания.
Рецепт
-
Масло или маргарин растереть с сахором и яйцами, добавить муку, разрыхлитель теста и молоко. Затем добавить тертую лимонную корку или аромат, и изюм. Компоненты хорошо размешать. Печь в форме для пирога при температуре около 200 градусов, около 70 минут.
Автор неизвестен
Большая кулинарная книга (сборник)