Ингредиенты:
-
600г отварного картофеля, 2 яйца, 2 ст л сметаны, 100г муки, 10г дрожжей, перец, масло для жарения, соль
Рецепт:
-
Картофель пропустить через мясорубку, прибавить разведенные дрожжи, соль, перец, яйца, сметану и муку, сделать тесто, сформовать из него небольшие шарики и обжарить в масле.
-
Подавать горячими с салатом из свежих овощей.
Автор неизвестен
Большая кулинарная книга (сборник)
Всего комментариев: 0