Для того чтобы приготовить этот салат необходимо взять…
Простые ингредиенты рисового салата с курицей:
- 2 яблока
- соль
- 1 лук-порей
- 0,5 л бульона
- 1 вареное яйцо
- 1/2 корня сельдерея
- 1/2 стакана горошка
- 1/2 вареной курицы
- 60 г сливочного масла
- по 1 стакану риса и майонеза
- 1 ст. ложка рубленой петрушки
Простой рецепт салата с курицей:
1. Сливочное масло разогреть в кастрюле и добавить нарезанный тонкими кольцами лук-порей и рис. Все перемешать и слегка прогреть. Затем добавить бульон, посолить и варить рис до мягкости в течение 15-20 минут.
2. Остудить и добавить мелко нарезанное куриное мясо. Перемешать и добавить натертые сырой сельдерей и яблоки, измельченное яйцо, горошек и соус. Все хорошо перемешать и украсить ломтиками яйца и зеленью петрушки.