Напиток из барбариса

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 ст.л. барбариса
4 ч.л. сахара
1 л воды

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

1. Довести до кипения 1 стакан воды, всыпать ягоды, еще раз довести до
кипения, снять с огня, накрыть емкость с ягодами крышкой, оставить на 5-10
минут.

2. Размять ягоды (ложкой или с помощью погружного блендера).

3. В кастрюле нагреть оставшуюся воду, всыпать, и развести до полного рас-
творения сахар.

4. Добавить размятые ягоды, довести до кипения, накрыть крышкой, снять
согня.

5. Когда напиток полностью остынет, процедить, перелить в кувшин и
убрать в холодильник.

Домашний повар №6 ноябрь 2023

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *