Новые рецепты
Ингредиенты: Потребуется на 4 порции: 350 г муки, 1 пакетик сухих дрожжей (7 г), 4 ст.л. сахара, соль, на кончике ножа корицы, 5 ст.л. сливочного масла, ок 1/4 молока, 2 яблока Рецепт: Способ приготовления 1. Муку перемешать в миске с дрожжами, 3 ст.л. сохарного песка, солью и корицей. 2. 1/8 л молока разогреть с 3 […]
Ингредиенты: Потребуется: Зеленый лук, 2 моркови, 400 г репчатго лука, филе сельди, сливочное масло, 900 г картофеля, соль, панировочные сухари, 200 мл смеси сметаны с майонезом. Рецепт: Зеленый лук вымыть и мелко нарезать, морковь нарезать кружочками. Репчатый лук нарезать кольцами, малосольную сельдь – кусочками. 2. 2 ст.л. сливочного масла разогреть в сковороде и слегка обжарить […]
Ингредиенты: 5 ст. ложек сахара 5 ст. ложек муки 5 ст. ложек сухого молока 3 яйца 1/3 ч.л. соды, погашеной уксусом Рецепт: Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте противень в нее – он должен быть горячим. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом. Вылить все это на горячий […]
Ингредиенты: 3-4 отварных картофелины, 3/4 стакана сахарного песка, 1/3 стакана кедровых орешков, 1 столовая ложка брусники, 150г сливочного масла, 4-5 яиц, сахарная пудра. Рецепт: Подогреть масло, взбить с солью, сахаром. Взбивая, добавлять яйца по одному, орехи, пропущенный через мясорубку картофель, бруснику. Эту массу выложить слоем 2 см на смазанную форму, выпекать на умеренном огне. Остудить, […]
Ингредиенты: 1 банка майонеза 200 гр. маргарина 1 стакан песку Мука до крутого замешивания Рецепт: 1 банка майонеза 200 гр. маргарина 1 стакан песку Мука до крутого замешивания Замесить тесто, разрезать на части и выпекать. Автор неизвестен Большая кулинарная книга (сборник)
Ингредиенты: 500 гр. молока 250 гр. маргарина 100 гр дрожжей 1,5 ч.л. соли 4 ст.л. сахара 4 яйца 6 стаканов муки Рецепт: Тесто замесить и поставить в холодильник под камеру на 1 час. Через час разделывать пироги, булки и сразу печь Автор неизвестен Большая кулинарная книга (сборник)
Ингредиенты: 1 кг картофеля, 3 яйца, пучок зеленого лука, 1 лимон, растительное масло для жаренья, молотый черный перец, соль Рецепт: Отварной картофель размять вилкой, смешать с яйцами, рубленой зеленью и луком, прибавить тертый сыр, посолить, поперчить. Сформовать из массы шарики величиной с орех, обвалять их в муке и обжарить. Подавать с лимоном. Автор неизвестен […]
Ингредиенты: мука – 200 г. сахар – 200 г. яица – 4 шт. теплая вода – 4 ст. л. молотая корица – 1 ч. л. миндаль – 2 ч. л. Рецепт: Взбить яйца с сахаром, добавить муку, воду. Половину пышного теста выложить в форму, посыпать корицей, сверху уложить оставшуюся половину. Миндаль пропустить через мясорубку, смешать […]
Ингредиенты: творог – 250 г. сахар – 2/3 стакана яйца – 3 шт. маргарин – 125 г. мука – 3 стакана сода – 1/2 ч. л. яблоки – 5 шт. Рецепт: Творожное тесто: смешать пачку творога, 2/3 стакана сахара, 3 яйца, маргарин. Добавить 3 стакана муки, 1/2 ч. л. гашеной уксусом соды. Разделить тесто на […]
Ингредиенты: 600г отварного картофеля, 2 яйца, 2 ст л сметаны, 100г муки, 10г дрожжей, перец, масло для жарения, соль Рецепт: Картофель пропустить через мясорубку, прибавить разведенные дрожжи, соль, перец, яйца, сметану и муку, сделать тесто, сформовать из него небольшие шарики и обжарить в масле. Подавать горячими с салатом из свежих овощей. Автор неизвестен Большая […]