Выпечка - пошаговые рецепты с фото на любой вкус из простых ингредиентов
0,5кг. тыквы тереть на терки 1 яйцо щепотку соды,соль по вкусу 5-6 ст.ложки муки. Все перемешать и жарить на сковороде Автор неизвестен Большая кулинарная книга (сборник)
Ингредиенты: Для 10 хачапури по 80-90 г – начинка из 100 г сыра осетинского и 300 г очищенного картофеля, 1 яйцо для смазки, тесто. ТЕСТО: 2 стакана муки, 2 чайн.ложки сах.песку, масла или маргарина около 70-100 г, густой сметаны 6 стол.ложек, соды 1/4 чайн.ложки, соли 1/4 чайн.ложки. (Вместо сметаны можно взять кефир, простоквашу и […]
Ингредиенты: Продукты: мука, маргарин, яйца, лимон, творог, соль, перец, зелень, масло. примерно 500 г муки, примерно пачка маргарина, примернро 2 яйца, примерно 1 лимон и творог. Рецепт Маргарин порезать на кусочки, перемешать с мукой и довести до состояния однородной массы, после сего еще долгое время мять ее руками. В приготовленной массе делается лунка, туда добавляется […]
Ингредиенты: Продукты из расчета на форму 24 см: кефир 1% жирности – 2 стакана (97.5 ккал) хлопья “Геркулес” или несладкие мюсли – 1.5 стакана (400 ккал) отруби ржаные – полстакана, 50 грамм (80 ккал) 2 яйца (160 ккал) сахар 2 стол. ложки (180 ккал) 1 стол.ложка корицы, немного разрыхлителя ( я иногда кладу кусочек замоченной […]
Ингредиенты: 5 ст. ложек муки, соль, 4 ст.л. сахара, 4 яйца, 100 г молотых лесных орехов, 1/2 л молока, тертая цедра 1/2 лимона, 500 г вишен (свежих или консервированных), 50 г сливочного масла, 60 мл вишневой наливки, сахарная пудра. Рецепт: Муку, 1 щепотку соли, 2 ст.л. сахара, яйца и орехи тщательно перемешать, влить молоко, замесить […]
Ингредиенты: Потребуется на 4 порции: 350 г муки, 1 пакетик сухих дрожжей (7 г), 4 ст.л. сахара, соль, на кончике ножа корицы, 5 ст.л. сливочного масла, ок 1/4 молока, 2 яблока Рецепт: Способ приготовления 1. Муку перемешать в миске с дрожжами, 3 ст.л. сохарного песка, солью и корицей. 2. 1/8 л молока разогреть с 3 […]
Ингредиенты: Потребуется: Зеленый лук, 2 моркови, 400 г репчатго лука, филе сельди, сливочное масло, 900 г картофеля, соль, панировочные сухари, 200 мл смеси сметаны с майонезом. Рецепт: Зеленый лук вымыть и мелко нарезать, морковь нарезать кружочками. Репчатый лук нарезать кольцами, малосольную сельдь – кусочками. 2. 2 ст.л. сливочного масла разогреть в сковороде и слегка обжарить […]
Ингредиенты: 5 ст. ложек сахара 5 ст. ложек муки 5 ст. ложек сухого молока 3 яйца 1/3 ч.л. соды, погашеной уксусом Рецепт: Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте противень в нее – он должен быть горячим. Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом. Вылить все это на горячий […]
Ингредиенты: 3-4 отварных картофелины, 3/4 стакана сахарного песка, 1/3 стакана кедровых орешков, 1 столовая ложка брусники, 150г сливочного масла, 4-5 яиц, сахарная пудра. Рецепт: Подогреть масло, взбить с солью, сахаром. Взбивая, добавлять яйца по одному, орехи, пропущенный через мясорубку картофель, бруснику. Эту массу выложить слоем 2 см на смазанную форму, выпекать на умеренном огне. Остудить, […]
Ингредиенты: 1 банка майонеза 200 гр. маргарина 1 стакан песку Мука до крутого замешивания Рецепт: 1 банка майонеза 200 гр. маргарина 1 стакан песку Мука до крутого замешивания Замесить тесто, разрезать на части и выпекать. Автор неизвестен Большая кулинарная книга (сборник)