Оладьи из тыквы

0,5кг. тыквы тереть на терки
1 яйцо
щепотку соды,соль по вкусу
5-6 ст.ложки муки.
Все перемешать и жарить на сковороде

Автор неизвестен
Большая кулинарная книга (сборник)