Новые рецепты
Ингредиенты: помидоры – 8 шт. рис – 2/3 стакана лук – 1 шт. сыр – 300 г. зелень Рецепт: Выпотрошить помидоры, слегка поперчить. Сварить рис, смешать с тертым сыром, добавить обжаренный лук, помидоровые внутренности и зелень. Слегка разогреть, чтобы сыр потек. Начинить помидоры, сверху присыпать сыром и сбрызнуть маслом. Запечь в духовке в течение 15-20 […]
Ингредиенты: рыба (филе) – 1 кг. лимон (сок) – 13 часть соль – по вкусу черный перец – по вкусу морковь – 1 кг. лук – 2 шт. (большие) томат-паста – 3 ст. л. вода – 14 стакана сахар – 3 ст. л. уксус – 2 ч. л. перец (горошек) – 10 шт. соль – […]
Ингредиенты: картофель (лучше красный) – 5 шт. сметана – 3 ст. л. растительное масло – 8 ст. л. горчица – 2 ст. л. уксус – 2 ст. л. луковица красная небольшая – 1 шт. сырокопченое мясо – 100 г. соль петрушка Рецепт: Картошку отварить в мундире. К тому времени как она сварится, уже должна быть […]
Ингредиенты: куриные окорочка (или соответсвующее кол-во мяса) – 3 шт. капуста – 1 маленькой кочашок чеснок – 1 крупная головка яйца – 3 шт. соус корейский – 5-7 ст. л. лук – 3-4 шт. морковь – 3 шт. Рецепт: Окорочка освобождают от костей режут кусочками, жарят в растительном масле. Тем временем капуста шинкуется, а морковь […]
Ингредиенты: морковь – 1 кг лук – 0,5 кг остальные продукты – по вкусу Рецепт: Натереть морковь тонкими и длинными полосками, посыпать солью, красным перцем и сахаром. Накрыть крышкой. Мелко порезать лук, пассеровать в растительном масле до прозрачности. Выложить лук на морковь, перемешать, добавить соевый соус, уксус. Есть охлажденной. При желании можно сделать массу вариаций. […]
Ингредиенты: морковь 1 кг. чеснок 100 г. растительное масло 100 г. уксусная эссенция 1 ст. л. соевый соус 3 ст. л. соль красный молотый перец аджино-мото (не обязательно) Рецепт: Морковку нашинковать (тонко и длинно), посолить (по вкусу), полить уксусом, хорошо перемешать, закрыть крышкой, оставить на 10-15 минут. За это время раскалить масло (но не до […]
Ингредиенты: морковь – 1 кг соль – 1 ч. л. (с верхом) сахар – 1 ч. л. (с верхом) перец черный – 1/2 ч. л. перец красный – 1/3 ч. л. уксус – 30 г. кинза – 2-3 ч. л. масло растительное – 100 мл. лук – 1 шт. чеснок – 5-6 долек Рецепт: Морковь […]
Ингредиенты: курятина – 500 г. картофель – 700 г. ананасы – 1 банка м майонез – 250 г. кэрри – по вкусу Рецепт: Режете отварную курятину, вареную в мундире картошку, при желании можно слегка посолить. Консервированные ананасы нарезаете небольшими кусочками (размером примерно с последнюю фалангу женского указательного пальчика). Все это перемешивается, заправляется майонезом и кэрри. Вот […]
Ингредиенты: картофель – 500 г. мясо – 300 г. лук – 2 шт. соевый соус – 2 ст. л. остальное – по вкусу Рецепт: Берется картофель, режется соломкой и варится в соленой воде до почти готового состояния. Мясо так же режется соломкой и обжаривается вместе с мелко порезанным репчатым луком и соевым соусом в растительном […]
Ингредиенты: мясо(говядина или свинина) – 500 г. майонез – 100 г. чеснок – 1 головка соль перец Рецепт: Приготовить бисквитное тесто, выпечь на малом огне бисквит, охладить и разрезать на 3 пласта. Затем замочить желатин в холодной воде на 45 – 60 минут. Растворить на водяной бане, охладить. Творог смешать с сахаром и цедрой, ввести […]