Мясо - пошаговые рецепты с фото на любой вкус из простых ингредиентов
Сегодня мы с Вами приготовим курицу по-еврейски с луком и содой на сковороде по очень простому рецепту. Главное сделать все по рецепту, и ни с чем не переборщить. Курица получается очень нежной и сочной, т.к. в процессе готовки происходит реакция – все тихонечко бурлит и пузырится. Итог – вкусная, ароматная, пропитанная курочка, которая будет кстати […]
Сегодня мы с вами узнаем как приготовить рубленые котлеты из куриного филе. Не нужен блендер или мясорубка – просто нарезаем курочку очень мелко! Ингредиенты Рецепт
Сегодня мы с вами узнаем как приготовить рубленые котлеты из куриной грудки. Не нужен блендер или мясорубка – просто нарезаем курочку очень мелко! Ингредиенты Рецепт
Из этого рецепта Вы узнаете как приготовить котлеты из куриной печени. Для рецепта Вам понадобится: Ингредиенты: Рецепт:
Из этого рецепта Вы узнаете как приготовить котлеты из куриной печени. Для рецепта Вам понадобится: Ингредиенты: Рецепт:
Ингредиенты Необходимо для 4 порций: 1 кг курицы, нарезанной на 8 кусочков, 2 ст.л. растительного масла, 125 г сливочного масла (75 г для курицы, 50 г для грибов), 600 г шампиньонов, 1 головка чеснока, пучок петрушки, соль, перец. Рецепт Разогрейте в сотейнике растительное масло, добавьте в него 25 г сливочного масла, положите в сотейник кусочки […]
Ингредиенты Необходимо: 1 стакан риса, 1 банка (240 г) рыбных консервов, 1 яйцо, 1 луковица, соль, молотый черный перец Рецепт Рис сварить в большом количестве воды, промыть. Пропустить через мясорубку вместе с содержимым консервной банки (без масла и жидкости). В фарш вбить яйцо, добавить мелко нарезанный лук. Посолить, поперчить по вкусу. Все это тщательно перемешать. […]
Ингредиенты Возьмите: 100 г или более грибов, 2 яйца, ? батона белого хлеба, 3 небольшие луковицы, панировочные сухари, жир для жаренья, соль, перец. Грибы помойте, почистите и варите на слабом огне 5 мин Рецепт Слейте воду и проверните грибы в мясорубке вместе с замоченным хлебом и очищенным и нарезанным луком. Полученную массу насолите и наперчите, […]
Ингредиенты Возьмите: 1 кг шампиньонов, 2 яйца, 1 стакан панировочных сухарей, 1 луковицу среднего размера, 125 г маргарина, соль, перец, приправу овощную Рецепт Шампиньоны очистите и вымойте. Лук и шампиньоны пропустите через мясорубку. Полученную массу выложите на сито и хорошенько отожмите сок. В оставшуюся на сите мякоть добавьте 3/4 стакана панировочных сухарей, 2 сырых яйца и […]
Ингредиенты Необходимо: 1кг свинины (желательно шейка), 2 большие луковицы, 250 г 6%-го уксуса, 2/3 чайной ложки черного молотого перца, 2 чайные ложки молотого кориандра, 2 столовые ложки сахара, соль по вкусу Рецепт Лук порезать мелкими полукольцами. Мясо порезать кубиками 1,5 см. Смешать все ингредиенты в глубокой сковороде. ВАЖНО!!!- Сковорода не должна быть тефлоновой. Сковородку лучше […]