Мясо - пошаговые рецепты с фото на любой вкус из простых ингредиентов
Ингредиенты: Компоненты: курица крупная………….1 шт. HАЧИHКА: лапша………………….100 гр. лук репчатый……………1 шт. печень…………………100 гр. грибы консервированый или..1 баночка (маленькая) грибы свежие……………100 гp. сыр мягкий……………..1 столовая ложка базилик мускат Рецепт Куpицу самазать солью, пеpцем, пpянностями. Лапшу сваpить до готовности. Поджаpить лук, печенку, жаpить 3-5 мин. Затем пpибавить гpибы, жаpить еще 3 мин, влив 3-4 ст.л. воды. Пpипpавить […]
Готовим фарш: куриное мясо; сухой белый хлеб, размоченный в молоке; фисташки (не дробленые); соль, перец и прочие пряности по вкусу. Фарш запихивается в обратно в шкурку, шкурка зашивается. Тушку можно обмазать майонезом, а затем поставить в разогретую духовку. Чтобы курицы получалось больше и по мясистее, то можно использовать иногда две курицы: тогда из второй для […]
Ингредиенты: 6-8 кусков курицы, 400 г карликовой мороженной моркови, 50 г изюма, 1 банка консервированных нарезанных ананасов, 1 пакет лукового супового порошка, 1 стакан кока-колы, 2 ложки соевого соуса, 1/2 ч. ложки черного перца, 4 ложки меда, 3 ложки кетчупа. Рецепт: Выложить куски курицы в огнеупорный противень, между кусками разложить морковь, изюм, кусочки ананаса.В […]
Ингредиенты: 600г картофеля, 100г муки, 200г мякоти говядины, 1-2 яйца, 1 луковица, сливочное масло, сметана, соль Рецепт: Из отварного картофеля, яиц, муки замесить крутое тесто, раскатать его в пласт толщиной 1-1.5см, вырезать из него кружки (диаметр – по желанию), положить на каждый начинку, защипнуть края и отварить 10-15минут. Для начинки мясо с луком пропустить через […]
Ингредиенты: филе индейки – 300-500 г. рис – 250 г. подсолнечное масло (главное без запаха) болгарский перец (можно разноцветный) – 1 шт. морковь (среднего размера) – 1 шт. помидоры (очень зрелые) – парочка лук – 1 шт. сыр – 100 г. Рецепт: Филе курицы порезать на кусочки. Небольшие луковицы разрезать на 4 части. Зеленый лук […]
Ингредиенты: куриные окорочка (или соответсвующее кол-во мяса) – 3 шт. капуста – 1 маленькой кочашок чеснок – 1 крупная головка яйца – 3 шт. соус корейский – 5-7 ст. л. лук – 3-4 шт. морковь – 3 шт. Рецепт: Окорочка освобождают от костей режут кусочками, жарят в растительном масле. Тем временем капуста шинкуется, а морковь […]
ИнгредиентыПорций: 10 500 г куриных желудков 500 г куриных сердечек 1 луковица 7-8 ст.л. муки 40 г сливочного масла 300 мл молока соль, черный молотый перец по вкусу молотый мускатный орех (на кончике ножа) Способ приготовленияПодготовка:15мин › Приготовление:45мин › Общее время: 1ч Сердечки помыть. Желудки осмотреть – если необходимо, дополнительно очистить. Помыть. Измельчить в мясорубке сердечки, желудки, лук, чеснок. В фарш […]
Ингредиенты: курятина – 500 г. картофель – 700 г. ананасы – 1 банка м майонез – 250 г. кэрри – по вкусу Рецепт: Режете отварную курятину, вареную в мундире картошку, при желании можно слегка посолить. Консервированные ананасы нарезаете небольшими кусочками (размером примерно с последнюю фалангу женского указательного пальчика). Все это перемешивается, заправляется майонезом и кэрри. Вот […]
Ингредиенты: картофель – 500 г. мясо – 300 г. лук – 2 шт. соевый соус – 2 ст. л. остальное – по вкусу Рецепт: Берется картофель, режется соломкой и варится в соленой воде до почти готового состояния. Мясо так же режется соломкой и обжаривается вместе с мелко порезанным репчатым луком и соевым соусом в растительном […]
Ингредиенты: мясо(говядина или свинина) – 500 г. майонез – 100 г. чеснок – 1 головка соль перец Рецепт: Приготовить бисквитное тесто, выпечь на малом огне бисквит, охладить и разрезать на 3 пласта. Затем замочить желатин в холодной воде на 45 – 60 минут. Растворить на водяной бане, охладить. Творог смешать с сахаром и цедрой, ввести […]