Котлеты - 16 рецептов

Ингредиенты: Вaм потребуется 400 г телятины или свинины , 150 г филе судaкa, яйцо, четверть стaкaнa молокa, 60 г сливочного мaслa, 4 зубчикa чеснокa, 2 столовые ложки крaхмaлa, 2 столовые ложки пaнировочных сухaрей, пол чaйной ложки сaхaрa, соль, перец по вкусу. Рецепт Мясо и рыбу двaжды пропустите через мясорубку вместе с чесноком. Добaвьте соль, сaхaр, […]

ИнгредиентыПорций: 10  500 г куриных желудков 500 г куриных сердечек 1 луковица 7-8 ст.л. муки 40 г сливочного масла 300 мл молока соль, черный молотый перец по вкусу молотый мускатный орех (на кончике ножа) Способ приготовленияПодготовка:15мин  ›  Приготовление:45мин  ›  Общее время: 1ч  Сердечки помыть. Желудки осмотреть – если необходимо, дополнительно очистить. Помыть. Измельчить в мясорубке сердечки, желудки, лук, чеснок. В фарш […]

Ингредиенты > капуста белокочанная 200гкабачки – 2-3 шт. > цукини – 1 шт. Е > картофель – 2 шт. > сыр твердый – 100г яйцо — шт. > мука – 100г > сухари панировочные – 100г> масло растительное – 3 ст. л.> петрушка – 15г > укроп – 15г > лук зеленый – 50 г […]

Ингредиенты > куриная грудка – 1 шт. > макароны букатини – 200 г> лук репчатый – 1/2 шт. > морковь вареная – 1 шт. > сыр – 90г > батон – 2 кусочка > растительное масло – 3 ст. л.> перец черный молотый –по вкусу > томатная паста – 2 ст. л. > соль – […]

Еще один вариант простого, но в то же самое время оригинального блюда. Его можно использовать в качестве полноценного самостоятельного или в качестве вкусного гарнира к мясным или рыбным блюдам. Ингредиенты Для приготовления потребуются: Можно использовать для приготовления морскую соль. Картофель в фольге – фото рецепта В качестве основного компонента используется фольга. Ее нужно будет потом […]

Ингредиенты для курино-свиных котлет: Фарш куриный 300 гр. Фарш свиной 200 гр. Батон (булочка) – 100 гр (1/3 батона) Пол стакана молока Чеснок – 1-2 зубчика Лук – 1/2 луковицы 2-3 стол. ложки сметаны (вместо нее можно взять майонез или натуральный йогурт) для придания воздушности Соль, перец и другие специи по вкусу Мука или панировочные сухари 1 […]