Ингредиенты:
-
2кг.творога 1стакан сахара 200гр. масло сливочного 5 яиц вареных только желток 1стакан изюма немного ванелина.
Рецепт
-
Творог пропустить через мясорубку добавить сахар,масло мягкое,желтки потереть на терки,добавить ванилина,изюма,все это хорошо перемешать.Выложить в марлю и положить на гнет,чтобы стекла жидкость(на сутки) потом снять марлю положить в тарелку и можно кушать.
Автор неизвестен
Большая кулинарная книга (сборник)