Сытное и вкусное блюдо, подойдет для ужина или праздничного стола.
Ингредиенты
Для того чтобы приготовить запеканку потребуется:
- Картофель -0,6 кг.
- Мясо или птица -0,5 кг (любое).
- Сметана 15% – 0,1 л.
- Сыр твердый -0,2 кг.
- Помидоры свежие – 0,4 кг.
- Молоко – 0,1 л.
- Чеснок свежий – 2 дольки.
Приправы и соль добавляются по вкусу.
Картофельная запеканка со свининой и сметаной
Приготовление
Процесс приготовления максимально простой:
- Картофель почистить, порезать кубиком.
- Мясо или птицу порезать небольшими кусочками.
- Смешать ингредиенты со сметаной и молоком.
- Чеснок измельчить любым удобным способом.
- Добавить к мясу и картошке.
- Посолить и внести приправы по вкусу.
- Выложить на противень.
- Сыр потереть на крупной терке.
- Помидоры порезать кружками.
- Выложить их сверху на картофель и посыпать сыром.
Запекать в духовке до готовности (около 45 минут).
Видео пример рецепта (видео рецепт отличается от описания)
Всем, приятного аппетита!
Всего комментариев: 0