Цибрики (Белорусь).

Ингредиенты:

  • 1кг картофеля, 2-3ст л растительного масла, 2-3 ст л муки, соль

Рецепт:

  • Сырой очиненный картофель натереть на терке , массу отжать, прибавить муку, сформовать шарики величиной с вишню и обжарить их в хорошо разогретом жире.

     

  • Подавать горячими с теплым растительным маслом, сметаной, молоком (в стакане).

Автор неизвестен
Большая кулинарная книга (сборник)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *