Желе из ягод
Ингредиенты:
-
Потребуется
250 г вишен, 250 г малины, 250 г красной или черной смородины, 400 г сахара, 200 г желирующего сахара
Рецепт:
Способ приготовления
- Ягоды вымыть, у вишен удалть плодоножки и косточки.
- Засыпать сахаром, перемешать, положить в керамическую посуду.
- Закрыть посуду крышкой, поставить в холодную духовку. Варить ягоды при 200 град. ок. 60 минут.
- Добавить желирующий сахар, поставить в духовку и варить еще 10 минут. Хорошо перемешать.
Автор неизвестен
Большая кулинарная книга (сборник)
Всего комментариев: 0