Закуски - пошаговые рецепты с фото на любой вкус из простых ингредиентов
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 куриных яйца или 4 перепелиных 4 куска ржаного хлеба2 крупных редиски. 8 килек пряного посола2 ч.л. майонеза КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Яйца сварить вкрутую, 4 куска ржаного хлебанарезать мелко, посолить, 2 крупных редиски. смешать с майонезом.2 С килек снять филе. Редис нарезать тонкими 3 Положить яичную смесь, затем филе кильки, сверху- кружки редиса; посыпать черным молотым перцем по вкусу Домашний повар №1 январь […]
ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 гкопченой горбушипучок салата 6 готовых несладкихблинов. 120 г сыра творожногонесколько веточек укропа КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Горбушу нарезать ломтиками, укроп измельчить.2 На блины выложить листья салата, смазать творожным сыром, немногоукропа, с одного края рыбу. Завернуть в ролл. 3 Упаковать в пищевую пленку, поместить в холодильник на 1 час. 4 Разрезать ролл на небольшие части, посыпать оставшимся […]
Бутерброд с сельдью ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 филе сельди ‘6 кусков ржаного хлеба1 зеленое яблоко.Зяйца 1 ч.л. майонеза несколько перьевзеленого лука КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Яйца сварить вкрутую, нарезать кружочками. 2 Яблоко и лук нарезать мелко, сельдь – небольши-ми кусочками. 3 Хлеб подсушить в тостере, духовке или на сухой сковороде, смазать майо-незом с одной стороны. 4 На хлеб с намазанной […]
ИНГРЕДИЕНТЫ: 4 крупных картофелины.150 г филе сельди 1 небольшая луковица 1 небольшой пучокукропа 1 сваренное вкрутую яйцо2 ст.л. жирной сметанырастительное маслоспеции по вкусу молотый черный перецсоль КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Картофель тщательно вымыть, обсушить, надрезать с одной стороны «сеткой» (так, чтобы в середине оказался прямоугольник или квадрат), посыпать специями, сбрызнуть маслом, обернуть в два слоя фольги, выложить напротивень. […]
ИНГРЕДИЕНТЫ: 150 гкопченого лосося 2-3 зубчика чеснока 120 г жирной сметаны растительное масло, КАК ПРИГОТОВИТЬ Тук и чеснок нарезать мелкими кубиками, обжарить нарастительном масле до золотистого цвета. 2 Лосось нарезать мелкими кубиками. 3 Филе белой рыбы нарезать небольшими кусками, переложить в чашу блендера, добавить сметану, лимонный сок, луково-чесночную поджарку, посолить, поперчить, взбить до однородности. 4 В полученный […]
Ингредиенты: 1 банка консервированного тунцаЗ яйца 2 огурца Соль, перец, майонез КАК ПРИГОТОВИТЬ: Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать мелко.Один огурец нарезать тонкими колечками, второй — Мелкими кубиками.Слить жидкость из банки с тунцом, рыбу размять вилкой (предварительно извлечь кости).Соединить тунца, яйца и нарезанный кубиками огурец,соль посолить, поперчить, заправить майонезом, разложитьтарталетки — по тарталеткам, украсить колечками огурца […]