Ленивый яблочный рулет
Ингредиенты:
? 130 г сахар ? 4 яйца ? Щепотка соли ? 120 г мука ? 1 чл разрыхлитель Начинка: ? 15 г масло ? 5 яблок ? 2 ст л сахар ? Корица по вкусу
Рецепт:
Натереть 5 яблок и добавить 2 ст. л. сахара и корицу, все хорошо перемешиваем


Противень застилаем пергаментом, смазываем маслом и выкладываем начинку


Для бисквита смешиваем сахар, щепотку соли и яйца, взбиваем до тех пор, пока масса не побелеет и не увеличится в размере

Добавить тесто и рыхлитель

Тесто выливаем на начинку и выпекаем в духовке, разогретой до 180 град. 25 мин.

Теперь нужно аккуратно перевернуть рулет (можно положить на корж пергамент и другой противень и перевернуть на него)

Далее аккуратно убираем бумагу и сворачиваем рулет, пока он горячий

Посыпаем сахарной пудрой

Рецепт с канала https://www.youtube.com/@svetik_rezepte4887
Всего комментариев: 20