Куриные бедра в кефире на сковороде – простой и вкусный рецепт. Курочка получается сочная и без заморочек. Идеально подойдет как повседневное блюдо, ужин или рецепт для праздничного стола
Ингредиенты:
- Бедра куриные – 800 гр. – 1 кг
- Соль, перец, приправы для курицы – по вкусу
- Лук – 2-3 шт.
- Кефир – 1 стакан
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Растительное масло для жарки
Рецепт:
Куриные бедра заливаем кефиром, добавляем соль, специи, чеснок. Оставляем на 15-20 минут
Разогреваем сковороду и выкладываем курицу. Жарим до образования корочки с двух сторон
Снимаем со сковороды ножки и укладываем
Слегка обжариваем лук, укладываем курицу и тушим под крышкой до готовности
Вот и все! Приятного аппетита
Всего комментариев: 2