Рецепт не очень простой, но очень вкусный!
Ингредиенты мяса с картошкой и грибами
- Для того чтобы приготовить блюдо нужно взять:
- Свинину – 0,3 кг.
- Картофель – 0,5 кг.
- Грибы – 0,2 кг.
- В качестве дополнения: лук репчатый, помидор, морковь – по 1 шт.
- Для горшочков из теста потребуется:
- Сливочное масло – 120 г.
- Майонез – 100 г.
- Мука пшеничная – 600 г.
- Соль кладется по вкусу.
Картофель с мясом в горшочках из теста – фото блюда
Картофель с мясом и грибами – фото из открытых источников интернета
- Мука смешивается с майонезом (берется полностью весь объем).
- Масло растапливается и добавляется к смеси.
- Затем нужно посолить по вкусу и все тщательно перемешать (можно использовать миксер).
- Овощи и грибы почистить, порезать и поджарить (можно добавить любые приправы и поперчить).
- Свинину порезать на небольшие кусочки и обжарить в отдельной сковороде.
- Тесто разделить на равные части (получается 4-5).
- Раскатать из каждой заготовку, сформировать горшочек.
- Положить в каждый начинку из овощей и мяса, хорошо перемешать
Видео рецепта
Всем, приятного аппетита!
Всего комментариев: 0