Поиск по сайту

3 самых простых салата

Я считаю, что по-настоящему простым салатом можно назвать только тот салат, в составе которого не больше 2-3 ингредиентов, не считая традиционного масла или майонеза. 3  самых простых салата сегодня мы и разберем. Итак, самые простые салаты на сайте Простые рецепты!

Самый простой салат с помидорами

Простые ингредиенты на 1 порцию:

  • Помидоры – 3 крупных
  • Лук – 1 толстое колечко
  • Сметана или майонез – 2 столовых ложки
  • Соль по вкусу

Простой рецепт:

1. Берем помидоры, тщательно моем и режем средне. Я обычно режу помидоры пополам, затем каждую половину – еще пополам. Если помидоры крупный, то тогда еще раз пополам и дальше нарезаю как лук, небольшими кусочками.

2. Лук стараемся нарезать как можно мельче – вкус салата должен быть комплексным.

3. Добавляем сметану или майонез, солим и тщательно все перемешиваем! Готово!
Прим.: я очень люблю есть такой салат с кусочком Бородинского хлеба. Вкусно – обалденно! А как просто!

Самый простой салат из капусты

Простые ингредиенты на 1 порцию:

  • Капуста – примерно четверть среднего кочана
  • Черный молотый перец – щепотка
  • Соль по вкусу
  • Огурец – 1 небольшой
  • Подсолнечное масло (лучше нерафинированное или с запахом)

Простой рецепт:

1. Тонко шинкуем капусту. Чем тоньше получается – тем лучше.

2. Солим нашинкованную капусту и начинаем её мять руками вместе с солью. Лучше, если соль – крупная, поваренная кристалликами. “Жамкаем” капусту, пока она не даст сок.

3. Режем тонкими ломтиками огурец, добавляем к капусте.

4. Перчим, солим, добавляем масло. Готово!
Прим.: отличный легкий летний салат. При желании можно добавить зелень. Кстати, этот салат можно сделать и без огурца – будет не менее вкусно!

Самый простой салат из помидоров с огурцами

Простые ингредиенты на 1 порцию:

  • 1 большой помидор
  • 1 средний огурец
  • укроп и(или) петрушка
  • Лук – при желании
  • Масло, сметана или майонез для заправки

Простой рецепт:

1. Берем помидоры, моем, нарезаем кусочками средними или мелкими – какими больше нравится.

2. Аналогично поступаем с огурцами. Если кожица у огурцов темная – рекомендую от нее избавиться, очистив огурец.

3. Смешиваем помидоры с огурцами в тарелке. При желании добавляем нарезанный лук.

4. Моем зелень, мелко режем и добавляем в миску с будущим салатом.

5. Заправляем салат маслом, майонезом или сметаной. Солим. Перемешиваем. Готово!
Прим.: отличный самый простой салат и в праздничные, и в будние дни!

Надеюсь, вам будет легко готовить эти салаты, и они получатся вкусными!

Просто Ваша Юлия Иланова. Просто готовить – Простые рецепты!