Ингредиенты: 1 готовый корж, 1/2 пакетика желатина, 1/4 стакана холодной воды, 2 пакета сливок, 200 г белого шоколада, 30 г масла, 2 ложечки ванильной эссенции, 2 стол. ложки рома, 1 банка консервированных ананасов. Рецепт: Положите корж на дно формы. …
«Пьяные» груши
Ингредиенты: 4 большие груши, 2 стакана Каберне (красное сухое), 3/4 стакана сахара, 1/2 палочки корицы, цедра 1 лимона. Рецепт: Снимаем с груш кожицу, удаляем сердцевину, оставляя хвостик. Варим сироп из вина, сахара, воды, корицы и нат°ртой цедры. Когда сироп …
Курица по-тропически
Ингредиенты: 6-8 кусков курицы, 400 г карликовой мороженной моркови, 50 г изюма, 1 банка консервированных нарезанных ананасов, 1 пакет лукового супового порошка, 1 стакан кока-колы, 2 ложки соевого соуса, 1/2 ч. ложки черного перца, 4 ложки меда, 3 ложки …
Израильская запеканка
Ингредиенты: 250 г широкой лапши, 1 нарезанный кубиками зел°ный перец, 1 нарезанный кубиками красный перец, 1/2 стакана зел°ных нарезанных маслин без косточек, 2 ч. ложки нарезанных консервированных грибов, 1 большой нарезанный кубиками помидор, 2 ложки жаренного лука, 2 ложки …
Сосиски в медовом и горчичном соусе
Ингредиенты: 6-8 сосисок Для с о у с а : 1 ложка горчицы, 3 ложки меда, 4 ложки соевого соуса, 1 ложка растительного масла, 2 зубчика измельченного чеснока, 1 ложка лукового или грибного супового порошка, 1/2 стакана воды, Щепотка …
Салат итальянских евреев
Ингредиенты: 100 г макарон «птитим»( можно «ракушки»), 100 г сел°дочного филе, нарезанного на тонкие ломтики, 1 маленькая луковица нарезанная кольцами, 3-4 ложки сухого белого вина, 1 ложка бренди, 100 г майонеза, 1 св°кла, нарезанная кубиками. Рецепт: Отварить макароны. Смешать …
Куриная печенка с грибами в белом вине
Ингредиенты: 500 г куриной печ°нки, 4 ложки растительного масла, 1/3 стакана куриного бульона, 1 нашинкованная луковица, 300 г нарезанных шампиньонов, 1/2 нарезанного красного перца, 1 ч. ложка сладкой паприки, соль,перец, 1/2 стакана белого полусухого вина, нарезанная петрушка. Рецепт: Поджариваем …
Рыбный салат Совиньон
Ингредиенты: 800 г рыбного филе, 2 стакана «Совиньон»(сухого белого вина), 1/2 стакана лимонного сока, 4 очищенных нарезанных помидора, 1 нашинкованная луковица, 10 черных маслин без косточек, 1 тонко нарезанный кабачок, 1 стакан зеленого горошка, 1 стакан нарубленных петрушки и …
Фаршированные куриные ножки под финиковым соусом
Рецепт: На 10 порций: 10 куриных ножек без костей Для н а ч и н к и : 100г кураги, порезанной на мелкие полоски, 100г суш°нных фиников без косточек, порезанных на мелкие полоски, 100г молотых грецких орехов, 200г куриного фарша, …
Картофель фаршированный грибами
Рецепт: На 10 порций: 1 нашинкованная луковица, 1 корзиночка свежих грибов, 1 ч. ложка маргарина, 2 пакетика приправы «Кнорр», 1/4 стакана белого вина, 1 стакан сливок, 5 картофелин, 3/4 стакана тертого сыра Ингредиенты: Разрежте картофелины пополам в длину, …